Ψευδάργυρος: Το Ιχνοστοιχείο-Κλειδί για Υγεία, Ενέργεια και Αντοχή

Ψευδάργυρος: Το Ιχνοστοιχείο-Κλειδί για Υγεία, Ενέργεια και Αντοχή

 

 

 

Ψευδάργυρος: Το Ιχνοστοιχείο-Κλειδί για Υγεία, Ενέργεια και Αντοχή

Ο ψευδάργυρος (Zn) είναι ένα από τα πιο πολύτιμα ιχνοστοιχεία που απαιτείται για πάνω από 300 βιολογικές αντιδράσεις στον οργανισμό. Αν και δεν αποθηκεύεται σε μεγάλες ποσότητες στο σώμα, είναι απολύτως απαραίτητος για την εύρυθμη λειτουργία κάθε κυττάρου. Η σημασία του είναι τόσο μεγάλη, που ακόμη και μικρή έλλειψή του μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες στην υγεία, το ανοσοποιητικό, την ανάπτυξη, τη γονιμότητα και τη νοητική λειτουργία.

Ποιοι είναι οι βασικοί ρόλοι του ψευδαργύρου;

  1. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού
    Ο ψευδάργυρος συμβάλλει στην ανάπτυξη και την ενεργοποίηση των λευκοκυττάρων και έχει αντιιικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Χωρίς επαρκή ψευδάργυρο, το σώμα γίνεται πιο ευάλωτο σε λοιμώξεις, κρυολογήματα και ιώσεις.
  2. Αντιοξειδωτική προστασία
    Συμμετέχει στη διατήρηση της κυτταρικής ακεραιότητας και προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες.
  3. Ρύθμιση των ορμονών και γονιμότητα
    Ο ψευδάργυρος επηρεάζει θετικά τη σύνθεση της τεστοστερόνης, ενώ είναι κρίσιμος για τη σπερματογένεση. Στις γυναίκες, υποστηρίζει την ορμονική ισορροπία και την αναπαραγωγική υγεία.
  4. Υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών
    Βοηθά στην επούλωση πληγών, στη ρύθμιση της ακμής και στην αντιμετώπιση φλεγμονών. Συμμετέχει στην παραγωγή κερατίνης και κολλαγόνου, κάνοντας το δέρμα πιο ελαστικό και ανθεκτικό.
  5. Νοητική και γνωστική λειτουργία
    Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για την εγκεφαλική λειτουργία, καθώς συμβάλλει στη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη μάθηση.
  6. Υποστήριξη του εντέρου και της πέψης
    Συμβάλλει στην αποκατάσταση του εντερικού φραγμού και τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Πηγές ψευδαργύρου στη διατροφή

Η κύρια πηγή ψευδαργύρου είναι η διατροφή. Οι πιο πλούσιες τροφές είναι:

  • Θαλασσινά: Στρείδια (η πιο συμπυκνωμένη πηγή), καβούρια, μύδια
  • Κρέας: Μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο, συκώτι
  • Όσπρια: Ρεβίθια, φακές, φασόλια (καλύτερα μαγειρεμένα για καλύτερη απορρόφηση)
  • Ξηροί καρποί και σπόροι: Κολοκυθόσποροι, κάσιους, ηλιόσποροι, αμύγδαλα
  • Γαλακτοκομικά: Τυρί, γιαούρτι
  • Αυγά
  • Ολικής άλεσης δημητριακά (αν και περιέχουν φυτικά οξέα που μπορεί να μειώσουν την απορρόφηση)

Σημαντικό: η βιοδιαθεσιμότητα του ψευδαργύρου είναι υψηλότερη στα ζωικά προϊόντα.

Παράγοντες που μειώνουν την απορρόφησή του

  • Υψηλή κατανάλωση φυτικών οξέων (π.χ. από ωμά δημητριακά, πίτουρα)
  • Κακή πέψη ή εντερικές παθήσεις (νόσος Crohn, κοιλιοκάκη)
  • Υψηλή πρόσληψη σιδήρου ή ασβεστίου μέσω συμπληρωμάτων
  • Κατανάλωση αλκοόλ
  • Χρόνιο στρες και συχνές λοιμώξεις

Ποια είναι τα συμπτώματα έλλειψης;

Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να παρουσιαστεί με διάφορους τρόπους:

  • Ευαισθησία σε λοιμώξεις
  • Καθυστερημένη επούλωση τραυμάτων
  • Τριχόπτωση
  • Δερματικά εξανθήματα ή ακμή
  • Λευκές κηλίδες στα νύχια
  • Απώλεια γεύσης ή όσφρησης
  • Κατάθλιψη ή νευρικότητα
  • Υπογονιμότητα σε άνδρες
  • Μειωμένη όρεξη

Χρειάζεται να πάρω συμπλήρωμα ψευδαργύρου;

Ένα διατροφικό συμπλήρωμα ψευδαργύρου μπορεί να είναι χρήσιμο όταν:

  • Υπάρχει διαπιστωμένη έλλειψη
  • Υπάρχουν προβλήματα στο ανοσοποιητικό
  • Ο οργανισμός είναι υπό πίεση (ασθένεια, έντονη άσκηση, στρες)
  • Η διατροφή είναι φτωχή σε ζωικές πηγές ψευδαργύρου (π.χ. σε vegans)
  • Κατά τις εποχιακές αλλαγές ή σε περίοδο αυξημένων ιώσεων
  • Στην εφηβεία, εγκυμοσύνη ή γαλουχία, όπου οι ανάγκες αυξάνονται

Συνιστώμενη δόση για ενήλικες: 8-11 mg/ημέρα
Μέγιστη επιτρεπόμενη πρόσληψη: 40 mg/ημέρα

Υπάρχουν παρενέργειες;

Η υπερβολική πρόσληψη ψευδαργύρου μπορεί να προκαλέσει:

  • Ναυτία
  • Πονοκέφαλο
  • Πεπτικά προβλήματα
  • Μείωση της απορρόφησης χαλκού
  • Εξασθένηση της ανοσολογικής απόκρισης

Για το λόγο αυτό, η λήψη συμπληρωμάτων πρέπει να γίνεται με σύσταση επαγγελματία υγείας.

Συμπέρασμα

Ο ψευδάργυρος είναι αναντικατάστατος για τη σωματική και πνευματική υγεία. Από τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και την υγεία του δέρματος, μέχρι την αναπαραγωγική ικανότητα και την πνευματική ευστροφία, η συμβολή του είναι πολυεπίπεδη. Φρόντισε να εντάξεις τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο στο καθημερινό σου πρόγραμμα και συμβουλεύσου έναν ειδικό για τη σωστή χρήση συμπληρωμάτων.

← Προηγούμενο Επόμενο →

Πρόσφατα άρθρα

  • Καλοκαιρινή Φροντίδα Μαλλιών: Πλήρης Οδηγός για Υγεία, Λάμψη και Αντοχή
    Κατηγορίες: Νέα-Εποχιακά
    Καλοκαιρινή Φροντίδα Μαλλιών: Πλήρης Οδηγός για Υγεία, Λάμψη και Αντοχή

    Μαζί με όλα τα θετικά στοιχεία του καλοκαιριού, τα μαλλιά μας έρχονται αντιμέτωπα με ποικίλους επιβαρυντικούς παράγοντες όπως η έντονη ηλιακή ακτινοβολία, το αλάτι της θάλασσας, το χλώριο της πισίνας και η αυξημένη θερμοκρασία. Αυτοί οι παράγοντες προκαλούν φθορά, ξηρότητα, απώλεια λάμψης και σπάσιμο της τρίχας. Η πρόληψη και η φροντίδα είναι το κλειδί για να διατηρήσουμε την υγεία των μαλλιών μας.

    Συνέχεια άρθρου »
  • Φυσικοί Τρόποι Αντιμετώπισης του Στρες: Οδηγός για Ολιστική Ευεξία
    Κατηγορίες: Υγεία & Ευ ζην
    Φυσικοί Τρόποι Αντιμετώπισης του Στρες: Οδηγός για Ολιστική Ευεξία

    Στη σύγχρονη εποχή, το στρες έχει μετατραπεί σε μια καθημερινή πρόκληση που επηρεάζει σχεδόν κάθε πτυχή της ζωής μας – από την υγεία μας, μέχρι τις σχέσεις, την παραγωγικότητα και την ψυχική μας ισορροπία. Ευτυχώς, υπάρχουν φυσικοί και ολιστικοί τρόποι που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του στρες και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής. Ας δούμε αναλυτικά τους πιο αποτελεσματικούς.

    Συνέχεια άρθρου »
  • Ρουτίνα Περιποίησης Ανάλογα με την Ηλικία: 20s – 30s – 40s+
    Κατηγορίες: Ομορφιά & Lifestyle
    Ρουτίνα Περιποίησης Ανάλογα με την Ηλικία: 20s – 30s – 40s+

    Η φροντίδα της επιδερμίδας δεν είναι πολυτέλεια· είναι μια αναγκαία επένδυση για τη διατήρηση της υγείας και της νεανικότητάς της. Όμως, οι ανάγκες του δέρματος αλλάζουν ανάλογα με την ηλικία μας. Το τι χρειάζεται το πρόσωπό μας στα 20 διαφέρει από ό,τι στα 30 και πολύ περισσότερο στα 40+. Γι’ αυτό και η ρουτίνα περιποίησης πρέπει να προσαρμόζεται, ώστε να ανταποκρίνεται στις ανάγκες κάθε δεκαετίας.

    Συνέχεια άρθρου »
  • After Sun: Η απαραίτητη φροντίδα μετά την έκθεση στον ήλιο
    Κατηγορίες: Νέα-Εποχιακά
    After Sun: Η απαραίτητη φροντίδα μετά την έκθεση στον ήλιο

    Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες – και ιδιαίτερα στις διακοπές – η έκθεση στον ήλιο είναι σχεδόν αναπόφευκτη. Οι περισσότεροι προσέχουν να εφαρμόζουν αντηλιακό πριν την ηλιοθεραπεία, αλλά πολλοί παραλείπουν ένα εξίσου κρίσιμο βήμα: τη σωστή φροντίδα μετά τον ήλιο. Το προϊόν που εξυπηρετεί αυτόν τον σκοπό είναι το after sun.

    Συνέχεια άρθρου »